Il progetto
Espositori Salumi da Re 2019

Aziende di salumi

  • Al.fe. Carni • Langhirano (PR)
  • Antica Corte Pallavicina • Polesine Zibello (PR)
  • Associazione Produttori Pitina
  • Artigianquality • Bologna
  • Barabino Salumi • Tortona (AL)
  • BBS • Novellara (RE)
  • Bertelli Salumi • Montagnana (PD)
  • Bottega del Parco • Pisa - Parco di San Rossore
  • Cav. Umberto Boschi • Felino (PR)
  • Coccia Sesto • Viterbo
  • Dal Massimo Goloso • Predaia (TN)
  • Dok Dall'Ava • San Daniele del Friuli (UD)
  • Gastronomia Contini • Cremona
  • Gerini • Pontassieve (FI)
  • Gianferrari • Canossa (RE)
  • Il Vecchio Carro • Caronia (ME)
  • Italgroup Alimentari • Traversetolo (PR)
  • La Rocca • Castell’Arquato (PC)
  • Larderia Fausto Guadagni • Colonnata - Carrara (MS)
  • Le Terre del Bio • Alfonsine (RA)
  • MA! Officina Gastronomica • Madesimo (SO)
  • Macelleria Norcineria Avagliano • Sabaudia (LT)
  • Maialificio Morini • San Giorgio Piacentino (PC)
  • Masé • San Dorligo della Valle (TS)
  • Paganoni • Chiuro (SO
  • Prosus • Vescovato (CR)
  • Ruliano • Langhirano (PR)
  • Salumi Martina Franca • Martina Franca (TA)
  • Tanara Giancarlo • Langhirano (PR)
  • Villa Caviciana • Grotte di Castro (VT)
  • Vincenzo Barbieri • Altomonte (CS)
  • Vitali Re Norcino • San Ginesio (MC)
  • Zivieri Massimo • Zola Predosa (BO)

Birrifici

  • Birra Lara • Tertenia (NU)
  • Duck Brewery • Porto Mantovano (MN)
  • Hibu • Burago di Molgora (MB)
  • La Monna • Pizzoli (AQ) 
  • Vecchia Orsa • San Giovanni in Persiceto (BO)

Cantine

  • Ca' di Rico - Bioni • Dovadola (FC)
  • Cantina di Quistello • Quistello (MN)
  • Monte delle Vigne • Ozzano Taro (PR)
  • Podere Marcampo • Volterra (PI)
  • Tenuta Pertinello • Galeata (FC)
  • Villa Rosa • Vernasca (PC)
  • Zazzera • Todi (PG) 

Extrasettore

  • Acetaia Giusti • Modena
  • Cascina Pizzavacca - Pisaroni • Villanova sull'Arda (PC)
  • Coppini Arte Olearia • San Secondo Parmense (PR)
  • Gallettificio Valtidone • Borgonovo (PC)
  • Il Panaro Food • Urbino
  • Panificatori Agricoli Urbani
Sponsor Salumi da Re